وصفات جديدة

شوفان بسيط أو مع لحم

شوفان بسيط أو مع لحم



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لذلك صنعت هذا البابيتا في 15 دقيقة .... جيد وصحي.

يمر الشوفان تحت تيار من الماء البارد ، وتصفيته.

سخني القليل من زيت الزيتون في مقلاة واطهي البصل حتى يصبح زجاجيًا ، لكن لا تقليه بقوة. نضع الشوفان المصفى ويخلط لمدة دقيقتين أو ثلاث دقائق حتى يمتزج جيدًا مع البصل. ملح ، فلفل ، نضع مسحوق الكاري ثم نبدأ في وضع مرق اللحم ، أو الماء ، ملمع واحد في كل مرة ، ونترك حتى يمتص السائل بالكامل ، ثم نضع ملمعًا مرة أخرى ، تمامًا مثل الريزوتو .... حتى الشوفان يتم غليها حسب الرغبة ، يمكن غليها أو حتى تنضج على الإطلاق ... حسب تفضيلاتك. أنا أحب الحبوب المطبوخة جيدًا. عندما تصبح جاهزة للغلي ، اتركي المزيد من السائل ، وأضيفي جبنة البارميزان ، واخلطيها جيدًا وأطفئي النار. سوف يلتصق البارميزان جيدًا بالمركب وبالتالي يكون أكثر سيولة ، ولا يصبح لزجًا جدًا. تقدم مع رش البقدونس المفروم

يمكن أن تكون مصحوبة بتزيين اللحوم ، ... كما أنني قمت بتقديمها ببساطة ، ومع لحم الديك الرومي ... لهذا السبب تناولتها في ذلك الوقت.

شهية طيبة!


طعام منزلي الصنع & # 8211 وصفات طبيعية 100٪ لقطط صحية!

مشكلة يواجهها أي صاحب قط متحمس ومسؤول هو ضمان غذاء صحي ومناسب لرفيق القطط. من العرض المتنوع المتاح في التجارة ، بشكل عام ، يختار مالكو القطط علامة تجارية (بالطبع ، مع & # 8222 الاتفاقية & # 8221 للقطط ، والتي قد تقبل أو لا تقبل الطعام ، بغض النظر عن الشركة المصنعة ، وفقًا لـ أذواقهم الخاصة) التي يظلون مخلصين لها حتى نهاية حياة القطة أو التي يقررون تغييرها اعتمادًا على مظهر منتج أكثر ملاءمة ووفقًا للميزانية. ومع ذلك ، فإن العديد من مالكي الحيوانات الأليفة بشكل عام ، وخاصة أصحاب القطط ، قلقون بشأن كيفية تحضير (ناهيك & # 8222manufacture & # 8221) الأطعمة المتوفرة تجاريًا والمكونات المدرجة على الملصق ومعالجتها ونضارتها وأخيراً وليس آخراً الحفاظ على الجودة الطبيعية للمكونات.

لأصحاب القطط هؤلاء نقدم بعض الوصفات الطبيعية 100٪ ، والتي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل بمساعدة الخلاط / الخلاط والفرن والوقت القصير نسبيًا الذي يكون فيه الطعام جاهزًا للتقديم.

نذكر أن جميع الكميات أدناه هي لجزء واحد ، محسوب لقطط بالغة ، صحية تمامًا ، وزنها 4-5 كجم ، يتم تغذيتها 3 مرات في اليوم.

في الوصفات القائمة على اللحوم ، يجب أن يكون اللحم طازجًا ويمكن أن يكون:

  • دجاج أو دجاجة (في هذه الحالة يتم استخدام القشرة والدهون في الوصفة) ،
  • من لحم البقر (في هذه الحالة تضاف ملعقة صغيرة من لحم البقر أو الدجاج أو دهن الدجاج إلى الوصفة)
  • من الأغنام (إذا كان ضعيفًا ، أضف ملعقة صغيرة من دهن الدجاج أو الدجاج إلى الوصفة)

إذا قررت تقديم النسخة النيئة من الوصفة ، فعليك التأكد من أن اللحم آمن وطازج. إذا لم تكن متأكدًا من أنها تأتي من مصدر بيطري ، فقم بتجميد اللحم لمدة 72 ساعة ، ثم اتركه يذوب بشكل طبيعي في الثلاجة (ليس في درجة حرارة الغرفة وليس بالقوة ، تحت الماء الساخن أو في الميكروويف). بعد الذوبان الكامل يمكنك استخدامه.

يُنصح بعدم تقديم لحم الخنزير للقطط ، وإذا قمت بذلك ، لا تقدمه نيئًا بأي شكل من الأشكال.

في الوصفات التي تحتوي على السمك كمكون ، يجب استخدامه منزوع العظم تمامًا ومطبوخًا لتجنب الموقف الذي يصاب فيه السمك بالطفيليات.

في الوصفات التي يُذكر فيها دقيق الذرة كمكون ، لا يوصى به كثيرًا لقيمته الغذائية ، ولكن لحقيقة أنه يحتوي على مادة كاشطة وبالتالي ينظف أسنان القط بشكل طبيعي.

لحم بالحبوب وصفار بيض وجزر وتفاح

المكونات: لحم مفروم ناعماً (ملعقتان كبيرتان) ، جزر نيء مفروم ناعماً (1 ملعقة كبيرة) ، تفاح مهروس (1 ملعقة كبيرة) ، قمح نبت (1 ملعقة كبيرة) ، 1 صفار بيضة نيئة ، ذرة (للنسخة المحضرة حرارياً).

متغير خام: تخلط المكونات في الخلاط ماعدا الجزر المفروم ناعما ويضاف بعد ذلك ويخلط يدويا. يتم تقديمه على هذا النحو.

نسخة معدة حراريا (الرصاص): اخلطي جميع المكونات في الخلاط ، وصنعي منها كرات مستديرة صغيرة قدر الإمكان. يتم تمرير الكرات عبر الذرة ، بحيث تحصل على قشرة أكثر سمكًا (حوالي 1 مم). ضعي الكرات في صينية سبق أن رشتي فيها نشا الذرة وضعيها في الفرن حتى تتكاثف التركيبة ويصبح قشر نشا الذرة مقرمشًا (حوالي 15 دقيقة). دعها تبرد وتقدم للقط. ميزة هذا الخيار هي أنه يمكن تحضير عدة أجزاء في وقت واحد ويمكن تخزينها في الثلاجة لوجبات لاحقة. مع تقريبا. قبل نصف ساعة من التقديم ، يُترك المستحضر الذي تم إزالته من الثلاجة حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة.

لحم مع أرز ، صفار بيض ، جزر و لبن

المكونات: لحم مفروم ناعماً (ملعقتان كبيرتان) ، جزر نيء مفروم ناعماً (1 ملعقة كبيرة) ، أرز مسلوق (1 ملعقة كبيرة ، يفضل أرز الحبوب الكاملة) ، 1 صفار بيضة نيئة ، ذرة ، زبادي (ملعقة كبيرة).

متغير خام: تخلط المكونات في الخلاط ، ما عدا الجزر ودقيق الذرة المفروم ناعماً ، ويضاف بعد ذلك ويخلط باليد. يتم تقديمه على هذا النحو.

الإصدار 1 المُعد حرارياً (الرصاص): باستثناء الزبادي ، تخلط جميع المكونات في الخلاط ، ومن المعجون الذي تم الحصول عليه ، اصنع كرات دائرية صغيرة قدر الإمكان. يتم تمرير الكرات عبر الذرة ، بحيث تحصل على قشرة أكثر سمكًا (حوالي 1 مم). ضعي الكرات في صينية سبق أن رشتي فيها نشا الذرة وضعيها في الفرن حتى تتكاثف التركيبة ويصبح قشر نشا الذرة مقرمشًا (حوالي 15 دقيقة). اتركيه ليبرد ، أضيفي الزبادي في الأعلى وقدميه للقط.

البديل 2 المحضر حرارياً (مكعبات): باستثناء الزبادي ، اخلطي جميع المكونات في الخلاط وافرد العجينة يدويًا في صينية سبق أن رشت فيها الكثير من الذرة. للتأكد من دخول نشا الذرة إلى التكوين ، اضغط على التركيبة بأصابعك. يرش نشا الذرة على الوجه ويضغط بنفس الطريقة. ضعيها في الفرن حتى تتكاثف التركيبة وتصبح قشرة الذرة مقرمشة (حوالي 15 دقيقة). دعها تبرد ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، يضاف إليها الزبادي وتقدم للقط.

لحم مع حبوب ، بيض مسلوق ، جزر و لبن

المكونات: في الوصفة السابقة ، يتم استبدال صفار البيض النيء ببيضة مسلوقة كاملة ومقطعة ناعماً.

تخلط المكونات في الخلاط ، ما عدا الجزر ودقيق الذرة المفروم ناعماً ، ويضاف بعد ذلك ويخلط باليد. يتم تحضير هذه الوصفة نيئة ويتم تقديمها على هذا النحو.

سمك مع أرز و جزر

المكونات: سمك مسلوق مسلوق ومقطوع ناعماً (2 ملعقة كبيرة) ، دجاج مفروم ناعم أو دهن دجاج (1 ملعقة كبيرة) ، جزر نيء مفروم ناعماً (1 ملعقة كبيرة) ، أرز مسلوق (1 ملعقة كبيرة ، يفضل أرز حبوب كاملة) ، ذرة.

تخلط المكونات في الخلاط ، ما عدا الجزر ودقيق الذرة المفروم ناعماً ، ويضاف بعد ذلك ويخلط باليد. يمكن تقديمه مع ملعقة من الزبادي أو ملعقة صغيرة من الكريمة الخفيفة.

سمك مع دقيق الشوفان والفاصوليا الخضراء وصفار البيض

المكونات: سمكة مسلوقة ومفرومة ناعماً (2 ملعقة كبيرة) ، دجاج مفروم ناعماً أو دهن دجاج (1 ملعقة كبيرة) ، فاصولياء خضراء مسلوقة ومقطعة ناعماً (1 ملعقة كبيرة) ، دقيق شوفان مفروم (1 ملعقة كبيرة) ، 1 صفار بيضة (يمكن استبدالها ببيضة مسلوقة كاملة ومقطعة ).

تخلط المكونات في الخلاط باستثناء دقيق الشوفان الذي يضاف بعد ذلك ويخلط يدويًا. يمكن تقديمه مع ملعقة من الزبادي أو ملعقة صغيرة من الكريمة الخفيفة.


وصفة المدونة

صحن فول بوصفة سجق معلومات مهمة مصحوبة بصور وصور عالية الدقة من جميع مواقع الويب في العالم. في هذه الصفحة ، لدينا أيضًا العديد من الصور الجذابة في PNG ، JPEG ، JPG ، BMP ، GIF ، WebP ، TIFF ، PSD ، EPS ، PCX ، CDR ، AI ، الشعار ، الرمز ، المتجه ، الأسود والأبيض ، الشفاف ، إلخ.

شكرًا لزيارتك ، لا تنس وضع إشارة مرجعية على حبوب الطعام بوصفة النقانق باستخدام Ctrl + D (كمبيوتر شخصي) أو Command + D (وحدات ماكرو). إذا كنت تستخدم هاتفًا محمولًا ، فيمكنك أيضًا استخدام قائمة حفظ الصفحة من خلال متصفح. يمكن لأي نظام تشغيل مستخدم سواء كان Windows أو Mac أو iOS أو Android تنزيل الصور باستخدام زر التنزيل.

الفول السجق لورا Laureniu

الفاصوليا المدخنة مع وصفة سيولان الوطنية من نكهات 1 ديسمبر

فاصوليا مع نقانق وضلوع مدخنة بنكهات حضرية

صحن نقانق الفول وصفات سجق فول سجق

الفول السريع مع النقانق وصفات عملية

وصفة الفاصوليا المدخنة مع النقانق

وصفة طعام النقانق مع النقانق

فاصوليا طعام مع نقانق لذيذة من مطبخ جيكوا

الفاصوليا مع النقانق وصفات الغذاء ر

سجق فول مع نقانق و كريمة لالينا رو

أفضل وصفة فول السجق طهي قائمة في المنزل

وصفة طعام السجق والمعكرونة بالفول

الفول مع وصفة سيولان التقليدية على روح الروماني في يوم

وصفات رومانية تقليدية صيام طعام فاصوليا

صحن الفاصوليا الخضراء باللحم الأحمر ونكهة الثوم

فاصوليا مع نقانق وضلوع مدخنة بنكهات حضرية

فاصوليا حارة مع نقانق مشوية طهاة مبتهجين

وصفات الطهي طعام الفاصوليا الخضراء مع النقانق المدخنة

الفاصوليا السجق وصفات الغذاء ذكر الرجل

شوربة الفاصوليا مع أضلاع سيولان مدخنة أو نقانق

وصفة طعام الفاصوليا مع النقانق المدخنة

طعام الفاصوليا البيضاء مع وصفات لحم الخنزير والنقانق


يخنة البصل

IIIIIaaaaaammmmiii.dar deocamdata ما أبتين.
أنا أتراجع ، لم أر شيئًا ، لم أر شيئًا أحجم عنه.

إنه بالتأكيد لذيذ. أنا أحب الحساء مع الكثير من البصل. لذيذ

:))) لا يُسمح لك بحساء البصل أيضًا. أنت مسكين.
Ionix ، لقد كان لذيذًا ، كم عدد البصل الذي أضعه فيه :)

لقد جعلتني أشعر بالسوء ، لذا سأذهب الآن إلى المطبخ لتنظيف البصل: د!

:)) أوفف ، هذه الرغبة الشديدة. كيف تجعلنا نطبخ مقابل 3: ف سبور للعمل ثم شهية طيبة!

ظللت أبحث في وصفاتك وأنت تعرف ما الذي سيكون جيدًا؟ على الأقل بالنسبة لأولئك الذين لديهم البطاطس ، ضع بعض لحم الخنزير المقدد الذي تطبخه في البداية مع البصل. أو كايزر ، شيء مُدخَّن ... فات الأوان الآن ، لكن غدًا ، سأقوم بالتأكيد بإعداد الحساء ، والكثير من البصل والبطاطس. سي كايزر :)

إنغريد ، أعتقد أنك فاتتك هذه الوصفة :) لأن لدي انطباع أنك تقصد شيئًا مثل لتبقى. ماذا تقول؟

@ BarbatLaCratita: أريد أن أخبرك أن لدي طبيعة غريبة جدًا ولأنني لا أتوافق جيدًا مع الجزر ، فقد استبدلت ذلك بالفلفل الحلو. أضفت القليل من الفلفل الحار ، وصارت وصفتك لذيذة!
أما بالنسبة للرغبة الشديدة ، فأنت ملوم على إغرائنا بهذه الصور.
أوه ، أعتقد أنه في لحظات كهذه ، إذا كان لدي صديق ... بالتأكيد سوف يشكرك!

تعجبني فكرتك ، كان علي التفكير في وضع الفلفل الحار في حساء البصل. لكنني لن أتخلى عن الجزرة ، في الوقت الحالي نتعايش جيدًا :)
سأغريك بصور الوصفات ، لكن كن حذرًا من الذي تغريه بنكهات الطعام المطبوخ في منتصف الليل - بهذا المعدل ، متى سيكون لديهم من يشكرني قريبًا)

لقد قمت بعملها 3 مرات بعد وصفتك :)) ليس لأنني لم أكن لأفعلها من قبل ولكن مظهرها مختلف. لذلك تخليت عن الوصفة من والدتي لصالح هذا :)

أمم. ألا تقرأ مدونتي وأمك ، هل تخاطر بالحرمان من الميراث بسبب يخنة البصل؟ :)

مدا. (فقط أمي هي الآن نجمة وهي تنظر إلي عندما أطبخ وصفاتك :) دعنا نتجاوز الأمر.

لقد عثرت على المزيد من الوصفات ولكني أحببت وصفاتك أكثر. وإليك كيف اكتشفت أنني أتداول أيضًا على مدونات الطهي الأخرى ولكن وصفتك أكثر حارة وفكرة الفلفل الحار ليست سيئة على الإطلاق ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن . لكنني أضع الطماطم الطازجة. وأنت تعرف شيئًا روبرت؟ أود أن أرى كيف تنصح بزيت الزيتون الصحي جدًا في كل من السلطات والطعام. كما ترى ، بسبب التلوث والمبيدات الحشرية والعوامل الكيميائية الأخرى ، هناك اتجاه أن نتحرك نحو نظام غذائي صحي بقدر ما نستطيع ، ونسمح لأنفسنا ، تحياتي كثيرة!

كارمن ، إذا كشفت عن نفسك ، الآن أحاول التعود على الفكرة. :) ومحاولة أن تصبح أفضل ، أن تنسى مدونات الطهي الأخرى في المستقبل وتجعلك أكثر خمولًا: D لا أوصي بزيت الزيتون لسبب بسيط للغاية: لا أعتقد أنه يحتاج إلى مزيد من التوصيات ، يعلم الجميع أنه ألذ وأكثر صحة من عباد الشمس. من وقت لآخر ، أذكر في بعض الوصفات أن زيت الزيتون سيكون مفضلاً ، لكن لا أريد أن أخاف أحداً بإضافته إلى قائمة المكونات - للأسف ، لا يزال زيت الزيتون باهظ الثمن بالنسبة لمعظمنا.


لأننا صائمون & # 8230 ص قلت أن نصنع طعامًا بدون لحم حتى لو لم يكن صائمًا بالضرورة (يحتوي على زبدة)

هل تريد أن تصلك أفضل الوصفات عبر البريد الإلكتروني؟

تشيزكيك رقيق هلام كعكة التوت حساء
تيرينا مار هلام برقوق البقان
الكراميل خبز فطيرة الفريز رودي
دجاج توالت لحم الخنزير حساء الكرشة سيولاما
تين نزلة برد كيك كعك صغير

أفضل طعام مكسيكي في سان فرانسيسكو لكل مناسبة

هل تبحث عن طعام مكسيكي لذيذ في سان فرانسيسكو؟ تأخذ هذه المطاعم الطعام المكسيكي إلى المستوى التالي ، بغض النظر عن المناسبة.

على الرغم من أن الطعام المكسيكي يتمتع بسمعة عالية إلى حد ما لكونه لذيذًا ولذيذًا ، إلا أن معظم الناس لا يعرفون ما هي مجموعة متنوعة من الأطباق والمشروبات المكسيكية. التاكو والبوريتو مجرد خدش السطح.

لحسن الحظ ، هنا في سان فرانسيسكو ، لدينا الكثير من المطاعم الرائعة ومطاعم التاكو ، حيث يمكننا تجربة كل الأشياء الرائعة التي يقدمها الطعام المكسيكي. لكل شهية أو مشروب ولكل مناسبة وتجربة طهي تبحث عنها ، أضمن أنك ستجد مطعمًا مكسيكيًا سيوصلك إلى هناك.

فيما يلي عدد قليل من المطاعم المكسيكية اللذيذة العديدة في سان فرانسيسكو ، سواء كنت تريد المأكولات البحرية ، أو تحتاج إلى طعام في وقت متأخر من الليل ، أو تبحث عن كوكتيل الفطور المتأخر التالي.

لأفضل بوريتو في الولايات المتحدة - Taqueria

بإذن منjensblogawog على Instagram

لن تكتمل أي قائمة طعام مكسيكية في سان فرانسيسكو بدون مطعم La Taqueria. تم تسميته بوريتو رقم واحد في أمريكا من قبل FiveThirtyEight في عام 2015 وحصل على العديد من الجوائز والألقاب في 40 عامًا من النشاط.

في حين أن كارنيتاس بوريتو المنحل قد اجتذب أكبر قدر من الاهتمام من عناصر القائمة ، فإن سندويشات التاكو وكويساديلا لذيذة تمامًا. جرب التاكو والبوريتو والكيساديلا بأسلوب "دورادو" لعمل قرمشة إضافية. الأجواء المفعمة بالحيوية في منطقة Mission تكمل التجربة حقًا ، مما يجعل La Taqueria أمرًا لا بد منه.

للأطباق الموسمية ذات الذوق المنزلي - Nopalito

الصورة مقدمة منnopalitosf على Instagram

إذا كنت تبحث عن شيء أكثر فخامة ، ولكنك لا تزال تريد نكهة مكسيكية أصلية ، فجرّب Nopalito ، مع موقعين في Lower Haight و Inner Sunset. يقدم الشيف غونزالو غوزمان لمسات فريدة تعكس ارتباطه القوي بمنزله في فيراكروز ، المكسيك ، مع أطباق مثل إمباناداس اليقطين الشهير.

يُفضل Totopos مع الفلفل الحار من بين النظاميين ، ولكن هذه القائمة تحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر التي قد يكون من الصعب عليك أن تقرر ما تطلبه! بالإضافة إلى ذلك ، إذا أعطى تيب هذا المكان 5 نجوم في برنامجه ، فأنت تعلم أنه يستحق المراجعة.

لوجبة فطور وغداء مفعم بالحيوية - بلو بيتش

الصورة مقدمة من Rebekah T. على موقع Yelp

يعد Playa Azul مكانًا أصيلًا يرتاده السكان المحليون ، ويتخصصون في المأكولات البحرية ويقدمون كوكتيلات الروبيان اللذيذة والسيفيتشي المحمص. لكن لا توجد وجبة هنا كاملة بدون ميشيلادا كبيرة.

بالنسبة لأولئك الذين لم يجربوا هذا المشروب الرائع من قبل ، فهو مزيج قاتل من البيرة وعصير الليمون وعصير الطماطم والكلاماتو والصلصات والتوابل الأخرى. اخرج من دورة الميموزا وجرب michelada من Playa Azul لتناول فطور وغداء عطلة نهاية الأسبوع.

للانعطاف من ولاية كاليفورنيا - Tacolicios

الصورة مقدمة منtacolicioussf على Instagram

يحب عشاق Tacolicious مجموعة متنوعة من النكهات ، وعلى الرغم من أنها باهظة الثمن عند حوالي 5 دولارات للتاكو ، إلا أنها لا تخدش ، ويتم تكديس الحشوات والإضافات. كما يمكنك أن تقول من الاسم ، سندويشات التاكو هي عامل الجذب الرئيسي ويجب أن تجربها. ولكن لا تغادر هذا المكان دون تجربة بعض الأطباق الفريدة المستوحاة من "كال مكس" ، مثل كرات لحم الديك الرومي في صلصة توماتيلو المكربنة والصلصة بالنعناع.

لأفضل الكيكات - فات كيك

الصورة مقدمة منshortgrain على Instagram

يحتوي هذا المكان على أكبر مجموعة متنوعة من التورتا أو السندويشات المكسيكية التي رأيتها على الإطلاق. تأتي كل كعكة مع الفاصوليا المقلية ، الأفوكادو ، فريسكو الكيزو ، البصل ، المايونيز ، الهالبينو أو الشيبوتل. كما يمكنك أن تقول على الأرجح ، هؤلاء المصاصون ضخمون.

الطبق الأكثر شيوعًا هو فطيرة الساق ، والتي تم تضمينها في قائمة The Big Eat لعام 2016 من 7 × 7 للأشياء التي يجب تناولها في سان فرانسيسكو قبل وفاته. في المرة القادمة التي تريد فيها شطيرة ، تخطي الأطباق الشهية واحضر كعكة.

لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل - Farolito

الصورة مقدمة منtomvalen على Instagram

يعرف عشاق الطعام المكسيكي في سان فرانسيسكو أنه عندما يرغبون في الحصول على جبن بوريتو رائع أو جبن ناتشوز في وقت متأخر من الليل ، فإن El Farolito هو المكان المناسب للذهاب إليه. هذا Taqueria مفتوح حتى الساعة 2:30 صباحًا سبعة أيام في الأسبوع. لذلك ، سواء أكنت تخرج إلى الحفلات ليلة الجمعة وتحتاج إلى تناول طعام دسم في حالة سكر في أقرب وقت ممكن أو تريد فقط طعامًا مكسيكيًا في الساعة 2 صباحًا في أسبوع عشوائي بعد ساعات من الدراسة ، فإن El Farolito سيكون هناك لمساعدتك. يعد Al Pastor Super Burrito أمرًا لا بد منه ، كما أن quesadilla الخاصة بهم هي المفضلة بين النظاميين. نصيحة مهنية: جلب المال!

لتناول العشاء مع الوالدين - PĂRÂU

الصورة مقدمة منheadsheartstales على Instagram

يعد CALA خيارًا ممتازًا للطعام المكسيكي الفاخر ، وهو مثالي لأخذ والديك إلى عشاء لطيف عندما يكونان في المدينة. مع مجموعة متنوعة وكثير من خيارات المأكولات البحرية ، يوجد شيء هنا للجميع. يقدم CALA العشاء طوال الأسبوع ، والمقبلات في أيام الجمعة والسبت وحتى يقدم وجبة فطور وغداء في عطلة نهاية الأسبوع.

جذب هذا المكان الجديد والرائع انتباه جيك جيلينهال ، الذي شوهد يأكل هنا خلال رحلة إلى سان فرانسيسكو قبل بضعة أشهر فقط. وفقًا لمحبي CALA ، لا يمكنك مغادرة هذا المكان دون تجربة سمك السلمون المرقط أو عضو سانتا كروز مع البطاطس وكريم سيرانو.

من أجل ليلة مرحة وغريبة - Loló

الصورة مقدمة منlolorestaurantsf على الإنستغرام

تشتهر Loló بديكورها النابض بالحياة والملون ، والأطباق اللطيفة والكوكتيلات الغريبة. إلى جانب كونه قادرًا للغاية على Instagram ، يتمتع هذا المكان بجو رائع يؤدي دائمًا إلى قضاء وقت ممتع. تجعل الأجواء المفعمة بالحيوية والكوكتيلات عالية الجودة من Loló مكانًا مثاليًا لقضاء ليلة في الخارج مع الأصدقاء أو موعد غرامي.

بالإضافة إلى ذلك ، مع وجود الكثير من الخيارات الخالية من اللحوم ، فهو رائع للنباتيين أيضًا! يجب أن يجرب البعض الأطباق مثل أفوكادو بانكو تاكو ، روبيان ديابلا والتاكو الاستوائي (مصنوع من تاكو جيكاما!).


عندما يستطيع الطفل أكل الدواجن

المكونات:
قطعة واحدة من صدور الدواجن أو الجزء العلوي من الساق ، حوالي 100 غرام
10-15 عنب أبيض بدون بذور و مقشر
حبة بطاطس متوسطة الحجم أو 2 بطاطس بيضاء صغيرة (أحلى) ، بدون قشر ومقطعة إلى شرائح
قطعة كوسة أو باقة قرنبيط أو طماطم مقشرة بدون علامات أو شريحتين فلفل أو قلب بصل
كوب من ماء الطهي


طريقة التحضير

نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ، ونمزجهم مع المكونات الأخرى ويوضعون في قدر صغير على الموقد.
اتركيها على نار عالية حتى تنضج الدجاج والبطاطس ، ثم خففي النار واتركيها لمدة 30 دقيقة أخرى.

بعد أن تضع في اعتبارك أن كلًا من اللحوم والخضروات الأخرى قد غليان ، ضع الخليط في الخلاط ، مع إضافة القليل من ماء الطهي ، إذا لزم الأمر. بعد الحصول على عجينة متجانسة ، اتركيها لتبرد وقدميها للطفل في وقت العشاء.


كسكس بالخضروات

جزء من الكسكس مع الخضار هو الغذاء المثالي لتناول طعام الغداء ، عندما لا يكون لديك متسع من الوقت للطهي. إنها وصفة بسيطة للغاية وسريعة ومثالية لسهولة الهضم. شاهد كيف تصنع الكسكس بالخضروات.

وصفة الكسكس بالخضروات:

1. اصنع أولاً صلصة الخضار. نقطع الجزر إلى شرائح ، والفلفل إلى مربعات ، والكوسة المقطعة ، والطماطم إلى نصفين ، والبصل المفروم والسمك. تُسلق جميع الخضار مع تركيز الخضار وقليل من الماء. يغلي لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر لتجنب الالتصاق.

2. 10 دقائق قبل التقديم ، في وعاء ، تذوب الزبدة ، يضاف الكسكس والماء المغلي. يقلب ويغطى بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

3. بعد هذه الخمس دقائق ، اخلطها بشوكة واتركها تتنفس لمدة دقيقتين. غطيها حتى تصبح جاهزة للتقديم.

4. ضع الخضار المسلوقة في الأعلى ، واخلطها برفق واجلب كل شيء إلى المائدة.

هذه هي الطريقة التي حضرت بها الكسكس النباتي بسرعة. الغذاء المثالي لأي غداء!

4.5 / 5 - 3 مراجعة (ق)

طريقة التحضير
يُغسل لحم الخنزير ويقطع في المفرمة ويترك جانبًا. نحضر البهارات: البابريكا والملح والزعتر ونظف الثوم.

تتمدد أمعاء لحم الخنزير وتنفخ من خلالها. ضع رأس الحصيرة على قمع المفرمة ، بحيث تمتلئ الحصائر باللحم. لكن كن حريص! ضع قمع حشو السجق فقط على المفرمة وليس على سكاكين التقطيع.

يُطحن الثوم ويُمزج اللحم مع البابريكا (1-2 ملاعق صغيرة) والملح (حسب الرغبة) والزعتر (حسب الرغبة). في النهاية نضيف الثوم ثم نخلط مرة أخرى ونضع كمية صغيرة من اللحم في المفرمة. النقانق محشوة. من حين لآخر تعود النقانق حتى لا تنكسر.


في النهاية ، يتم تقديم النقانق في الشرفة أو في المخزن ، في مكان جاف وبارد ، وهو مثالي للريح.
ثم يتم قليها في مقلاة ، وبعد ذلك يمكن تقديمها.

تُقلى النقانق منزلية الصنع وتُقدم ساخنة مع مخلل الملفوف أو يمكن تدخينها.


يُقطع لحم البيبيليكا إلى شرائح حسب الرغبة (نزعت صدره وقسمته إلى قسمين) ، متبل بالملح والفلفل ، ويُرش بملعقة كبيرة من زيت الزيتون ، ويُلف ويُترك طوال الليل في الثلاجة. في اليوم التالي ، ذوبي الزبدة في قدر كبيرة وأضيفي قطع الببليكا ، مع تحميرها على نار متوسطة. حتى يصبح اللحم بنيًا ، أزل سيقان التفاح.

يتبقى نصفه مع القشر ونصفه بدونه. يتم تقطيع تلك التي بها القشرة إلى شرائح رفيعة ، والبقية إلى مكعبات. بمجرد أن يصبح اللحم بنيًا ، أخرجه من المقلاة واتركه دافئًا ومغطى. في الدهن المتبقي ، قسي التفاح أولاً في قشره ، حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي ويصبح طريًا قليلاً. انزع شرائح التفاح ، وجفف الدهن جيدًا ، واتركها دافئة ومغطاة. أضف السكر ومكعبات التفاح إلى المقلاة. قلبي باستمرار ، وعندما تبدأ رائحته مثل الكراميل ، أضيفي اللحم المحفوظ مع ترك العصير ، واطهيه لمدة 2-3 دقائق ثم ارفيه مع الحساء. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة - ساعة ، حتى يتغلغل اللحم جيدًا. إذا لزم الأمر ، أضف القليل من الحساء الساخن (أو الماء) أثناء الطهي.

أخرجي اللحم واحتفظي بالدفء ، صفي التفاح وإذا بدت الصلصة سائلة للغاية (لم يكن الأمر كذلك بالنسبة لي) ، يمكن تغليظها بملعقة صغيرة من النشا المخفف بقليل من الماء يضاف إلى الصلصة ، اخلطيها جيدًا وأنا أغلي القليل. حسب الذوق ، يمكنك إضافة ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة. لقد قمت للتو بمطابقة مذاق الصلصة بالملح والفلفل. يُضاف اللحم المحفوظ في الصلصة ويُغلى المزيج.


فيديو: Life is easy. Why do we make it so hard? Jon Jandai. TEDxDoiSuthep (أغسطس 2022).