وصفات جديدة

يلبي المشغلون الرغبة الشديدة في تناول القهوة المثلجة في فصل الشتاء

يلبي المشغلون الرغبة الشديدة في تناول القهوة المثلجة في فصل الشتاء

يشرب المزيد من الأمريكيين القهوة المثلجة هذا الشتاء ، وفقًا لمسح أجرته Dunkin 'Donuts ، وتتطلع المطاعم إلى استيعابهم من خلال تقديم مجموعة متنوعة من المشروبات الباردة التي تحتوي على الكافيين.

اكتشف Dunkin 'Donuts أن 84 في المائة من محبي القهوة المثلجة يقولون إنهم يشربون المزيد من المشروبات هذا الشتاء مقارنة بالشتاء الماضي. ووجد الاستطلاع أن الرغبة الشديدة في تناول القهوة المثلجة تأتي غالبًا بين الساعة 10 صباحًا و 2 ظهرًا ، عندما قال 41 بالمائة من المشاركين في الاستطلاع إنهم يشربونها. الفترة التالية الأكثر شعبية هي الثانية بعد الظهر. حتى الساعة 6 مساءً ، بنسبة 37 بالمائة.

قال 64 في المائة من المجيبين إن شرب القهوة المثلجة يمنحهم ميزة ذهنية على زملائهم في العمل ، وقال 77 في المائة إنه جعلهم يشعرون بمزيد من الإنتاجية في العمل.

تعاقدت Dunkin 'Donuts مع شركة العلاقات العامة والاتصالات Burson-Marsteller لإجراء الاستطلاع عبر الإنترنت ، والذي شمل 500 شخص تتراوح أعمارهم بين 18 و 49 عامًا ، وهو ما يمثل سكان الولايات المتحدة الذين يشربون القهوة. تم إجراؤه بين 27 ديسمبر 2011 و 3 يناير 2012.

الغالبية العظمى من شاربي القهوة المثلجة - 90 في المائة - يشربونها بنوع من النكهة ، وأشهرها الفانيليا الفرنسية ، بنسبة 30 في المائة ، تليها الموكا ، 27 في المائة ، والكراميل ، 21 في المائة.

قال خمسة وخمسون في المائة من المستطلعين إنهم يشعرون بالبرودة والعصرية عند حمل القهوة المثلجة. انحرفت هذه الاستجابة بنسبة أعلى - 60 في المائة - بين الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 24 عامًا.

أقرت المطاعم في جميع أنحاء البلاد بتزايد ميل عملائها لمشروبات القهوة الباردة واستجابت وفقًا لذلك.

يقوم Federal Donuts ، وهو متجر مستقل في فيلادلفيا ، بتخمير قهوته المثلجة على البارد في أبراج تخمير يابانية تمت معايرتها لاستخراج الكمية المناسبة من النكهة من الحبوب.

قال المالك المشارك توماس هينمان: "لا شيء أفضل مع دونات طازج أكثر من فنجان قهوة كامل النكهة". "لقد ابتكرنا هذا المزيج السلس الدائري من خلال العمل مع محمصة موهوبة وتذوقها جنبًا إلى جنب مع الكعك للتأكد من أنها مثالية."

تتناسب القهوة المثلجة مع الطعام المكسيكي أيضًا ، وفقًا لمايكل كاميو ، مؤسس Anna’s Taqueria ، وهي سلسلة من ست وحدات مقرها في بوسطن. تقدم Anna قهوة مكسيكية مثلجة - مشروب قوي مغطى بالكريمة المخفوقة والقرفة.

ابتكر مطعم Uncle Julio’s Fine Mexican Food ، الذي يضم 16 وحدة في دالاس وشيكاغو وأتلانتا وبوكا راتون وفلوريدا وواشنطن العاصمة ، مجموعة من كوكتيلات القهوة المثلجة بعد العشاء المحضرة باستخدام مشروب كحولي قائم على التكيلا. تتراوح الاختيارات من Mudslide المسننة التي تحتوي على مشروب التكيلا والكريمة والشوكولاتة والكريمة المخفوقة ، إلى Raspberry Truffle مع توت العليق ومسكرات القهوة والشوكولاتة وغصن النعناع.

Numero 28 ، سلسلة بيتزا صغيرة في نيويورك ، تقدم الكابتشينو المثلج في جميع مواقعها ، ولكن في مطعمها الرابع ، المقرر افتتاحه في غضون أسابيع قليلة ، سيكون لديه ترخيص كامل للمشروبات الكحولية وسيقدم Iceberg الإيطالي - إسبرسو مبرد ، Sambuca ، حبوب البن ، لمسة نصف ونصف ، ونشارة الشوكولاتة ، تقدم مع الثلج.

يقدم Bookstore Bar في فندق Alexis Hotel في سياتل أيضًا كوكتيلًا من القهوة ، يحتوي على كميات متساوية من الإسبريسو ومشروب القهوة ومشروب النعناع والنصف ونصف. يُهتز الكوكتيل ويُقدم فوق الثلج مع حبات الإسبريسو المُزيَّنة.

ملاحظة المحرر: تم تحديث هذه القصة بالوحدة الصحيحة لـ Anna's Taqueria.

اتصل بـ Bret Thorn على [email protected]
لمتابعته عبر تويتر: foodwriterdiary @


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع ديكي المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم الأعياد مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "لقد كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تكرم التنوع في العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • مشروب النعناع الموكا لاتيه والثلج المخلوط: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط إلى جانب صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن والضلع الرئيسي والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة والمرق و 12 قطعة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات الجانبية بشكل فردي.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños و cilantro و cheddar و sour ream.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا من خلال إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على فواكههم وخضرواتهم اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان لفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشات بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات أمريكية ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن الحمص: حمص وبيتا مغطاة بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول أو جرجير
  • المقبلات: مقبلات على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل.

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "تتيح خيارات Mezze لضيوفنا تجربة أطباق منظمة ومُعدة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 عود كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، يتميز بشراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلجة أو ساخنة): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم العطلات مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي يكون لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تحترم تنوع العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • النعناع موكا لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء فردية مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط جنبًا إلى جنب مع صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، و 12 لفة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات على حدة.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.


"الشتاء (LTO) قادم"

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. متاح

قد يضطر العملاء في جميع أنحاء العالم إلى تغيير خطط عطلاتهم بسبب الوباء ، ولكن أحد الثوابت التي يمكنهم الاعتماد عليها دائمًا هو أن العلامات التجارية السريعة المفضلة لديهم تقدم عروضًا محدودة الوقت مستوحاة من فصل الشتاء.

تعيد Newk's Eatery سلطة التاكو الخاصة بها وقد أضافت ثلاثة أطباق جديدة باستخدام Newcomb Family Recipe Chili ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

سلطة تاكو ، التي ظهرت لأول مرة في العام الماضي باسم LTO ، تجمع بين وصفة نيوكومب العائلية من لحم البقر والفلفل الحار ، وجبن الشيدر المبشور ، والرومان الطازج ، والطماطم المقطعة ، والأفوكادو ، والهلابينيو ، والبيكو دي جالو محلي الصنع ، وشرائح التورتيلا ، والكزبرة ورذاذ من القشدة الحامضة للوجبة التي كنت تتوق إليها.

فطيرة فريتو (9.99 دولارًا) عبارة عن وعاء من الفلفل الحار يعلوه فريتوس وجبن الشيدر المبشور والهلابينوس والكزبرة والقشدة الحامضة.
وصفة عائلة Newcomb Family المحملة بالكامل يحتوي الفلفل الحار على jalapeños والكزبرة والجبن والشيدر والحامض.
يجمع Chili Mac and Cheese (8.49 دولارًا) بين الفلفل الحار والماك ، مع الهالبينو المحمص وجبن الشيدر المبشور والكزبرة.

الزبادي
تقدم Yogurtland لجمهورها سببًا آخر للشكر في موسم الأعياد هذا مع إعادة إطلاق نبات الشوكولاتة المملح القائم على النبات ، والمتاح حتى شهر ديسمبر ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

ظهر السوفليه ، الذي يتميز بلمسة من الملح وهو نباتي 100٪ ، لأول مرة في قائمة يناير وتم بيعه بالكامل في غضون أسبوعين.

تمتلك Yogurtland أكثر من 280 موقعًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة وأستراليا ودبي وغوام وميانمار وعمان وإندونيسيا وتايلاند.

تورتيلا كاليفورنيا
أضافت كاليفورنيا تورتيلا ، ومقرها بوتوماك بولاية ماريلاند ، التوفو كخيار بروتين محدود الوقت في جميع مواقعها التي يزيد عددها عن 40 موقعًا ، والمتاحة الآن حتى 17 يناير.

قال رئيس العمليات في كاليفورنيا تورتيلا والشيف التنفيذي كيث جولدمان إن السلسلة اختبرت مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم الاصطناعية قبل أن تستقر على التوفو ، والتي قال جولدمان إنها تتماشى بشكل أفضل مع مهمة العلامة التجارية المتمثلة في تقديم "طعام طازج ونظيف وله مذاق رائع".

وقال في بيان صحفي للشركة "لقد جربنا واختبرنا جميع منتجات اللحوم المزيفة النباتية الشهيرة في السوق وخلصنا إلى أن أيا منها لا يفي بمعاييرنا". "العديد من المنتجات النباتية العصرية الموجودة في السوق يتم تصنيعها ومعالجتها بدرجة عالية - فهي ليست ذات مذاق رائع ، ويمكن أن تجعل معدتك تشعر بالثقل بعد تناول الطعام."

توفو كاليفورنيا تورتيلا عضوي ، خالي من الكائنات المعدلة وراثيًا ، خالي من الغلوتين ، كوشير ، وبالطبع نباتي. وقال جولدمان إن أفضل ما في الأمر هو أنه حتى أكلة اللحوم الذين اختبروا العنصر قالوا إنهم سيفكرون في طلبه بدلاً من اللحوم.

وقال: "لقد طورنا وصفة من التوفو لذيذة ونظيفة وصحية ، وأعتقد أنها ستنال إعجاب الجميع ، وليس ضيوفنا النباتيين والنباتيين فقط".

جامبا
صنعت جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler. تتوفر العروض لفترة محدودة فقط ، وهي مستوحاة من فيلم DreamWorks Animation الروائي الطويل الجديد ، The Croods: A New Age ، الذي سيُعرض في دور العرض في 25 نوفمبر.

ابتكر جامبا اثنين من عصائر الأطفال التي تتضمن حصة كاملة من الفاكهة أو الخضار: Sash's Splash و Croodaceous Cooler.

قالت سارة مارجورام ، MS ، RDN ، LD ، خبيرة التغذية والمستشار الاستراتيجي ، في بيان صحفي للشركة: "سيتفق الآباء في كل مكان على أنه قد يكون من الصعب إثارة حماس الأطفال بشأن تناول الفواكه والخضروات". "لن تساعد عناصر قائمة الأطفال الأحدث لدينا الأطفال في الحصول على الفواكه والخضروات اليومية فحسب ، بل إنهما مصدران ممتازان للفيتامينات A و C ، وهما مضادات الأكسدة التي تساعد في دعم المناعة."

يحتوي Sash's Splash Smoothie على حصة واحدة من الفاكهة من البرتقال والمانجو والأناناس وفاكهة التنين ، بينما يحتوي Croodaceous Cooler على نصف حصة من الفاكهة وحصة كاملة من الخضار. يتم تقديم العصائر الجريئة ذات اللون البرتقالي والأرجواني في فترة محدودة من The Croods: A New Age Cup.

تمتلك جامبا أكثر من 850 موقعًا تعمل في 36 ولاية أمريكية ، بالإضافة إلى الفلبين وتايوان وكوريا الجنوبية وتايلاند واليابان.

الأولاد المزارعين
قدمت فارمر بويز ، وهي علامة تجارية برجر في جنوب كاليفورنيا تضم ​​حوالي 100 موقعًا ، زوجًا من شطائر الدجاج المقلي - ساندويتش الدجاج المقلي الكلاسيكي وساندويتش الدجاج المقلي الحار - في جميع المواقع في كاليفورنيا ونيفادا.

قال لاري روسينكو ، نائب الرئيس ومدير التسويق في فارمر بويز ، في بيان صحفي للشركة: "لقد طلب منا ضيوفنا إضافة شطائر دجاج مقلية إلى قائمتنا". "بعد سنوات من البحث والتطوير المكثف ، وقليل من اللعب مع الطيور ، نشعر بالثقة في أننا حصلنا على السندويتشين بشكل صحيح تمامًا.

Moe's Southwest Grill
تعيد Moe's Southwest Grill إنتاجها من Chili Con Queso بعد توقف دام ثلاث سنوات. بدءًا من 3.99 دولارًا ، يحتوي على طبق من الذهب الأبيض مع لحم بقري مفروم محنك وهالبينو طازج ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

إنه متاح حتى 31 ديسمبر.

Moe's ، المملوكة لشركة Focus Brands ، ومقرها في أتلانتا.

صاج البحر الأبيض المتوسط
أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج. برعاية الشيف ومصممة للمشاركة ، يتراوح سعر كل منها بين 7 دولارات و 9 دولارات ومتاحة للاستلام أو التسليم عبر موقع الويب أو التطبيق الخاص بالسلسلة.

أطلق Sajj Mediterranean قائمة Mezze قابلة للمشاركة في جميع مواقع منطقة الخليج.

  • بيتا تاكو: ثلاثة سندويشات التاكو ، تقدم مع البطاطس المقلية وصلصة الكزبرة بالنعناع وصلصة بيري بيري الساخنة على الجانب. امزج وطابق فلافل ، شاورما دجاج أو شاورما ستيك
  • صحن حمص: حمص وبيتا مغطى بشاورما دجاج ، شاورما ستيك ، راجوت باذنجان ، دجاج رمان ، سماق قرنبيط أو فاصوليا غاربانزو
  • سلطات البحر الأبيض المتوسط ​​الكلاسيكية: اختر من بين فتوش أو تبولة أو يوناني أو فول مدمس أو سلطة جرجير
  • المقبلات: المقبلات على طريقة البحر الأبيض المتوسط ​​تشمل فطائر الزعتر وكبة اللحم وفطائر السبانخ وفطائر الجبن وفطائر اللحم والفلافل

قال المؤسس والرئيس التنفيذي زيد أيوب في بيان صحفي للشركة: "إن قائمة Mezze القابلة للمشاركة مستوحاة من جذورنا المتوسطية حيث تجتمع العائلات والأصدقاء لتناول الطعام". "خيارات Mezze تسمح لضيوفنا بتجربة أطباق منسقة ومصممة مسبقًا بأشكال جديدة ولكن بنكهات البحر الأبيض المتوسط ​​الطازجة التي يعرفونها ويحبونها."

تدير SAJJ Mediterranean تسعة مطاعم وشاحنتين للطعام في جميع أنحاء كاليفورنيا.

مقهى تازيكي المتوسطي
ابتكر مقهى البحر المتوسط ​​في Taziki خيارًا للمقبلات لتجمعات العطلات. تتضمن حزمة المقبلات من Taziki نصف لتر واحد مما يلي:

  • حمص طازكي: هريس من الحمص والطحينة ولمسة من عصير الليمون والكمون.
  • Taziki Dip: زبادي يوناني مخلوط مع خيار طازج ، شبت وليمون.
  • جبنة تازيكي الحارة بيمنتو: مزيج من جبن الشيدر المبشور يدويًا والمايونيز ومكعبات الفلفل الأحمر وقليل من تاباسكو.
  • Taziki's Whipped Feta: يشتمل على جبنة فيتا مخدوشة مع رذاذ عسل وبقدونس مقبلات.

تأتي الخيارات الخالية من الغلوتين والنباتية والنباتية أيضًا مع 20 قطعة جزر و 20 قطعة كرفس و 20 قطعة شرائح من الخيار الطازج و 60 من رقائق البيتا المخبوزة.

ستكون هذه الحزمة متاحة حتى 31 ديسمبر مقابل 39.99 دولارًا.

يحتوي Taziki's على أكثر من 90 مطعمًا في 18 ولاية. تشمل خطط التطوير بناء العلامة التجارية في الأسواق الحالية ، بالإضافة إلى دخول مناطق جديدة في جميع أنحاء البلاد بحلول عام 2023.

قهوة دوتش بروس
أضافت شركة Dutch Bros Coffee ، وهي شركة قهوة خاصة ومقرها في Grants Pass ، أوريغون ، مع أكثر من 400 موقع ، مزيج Winter Glow Seasonal Blend إلى قائمتها. القهوة المعبأة في أكياس ، وهي مزيج من حبوب من كولومبيا والسلفادور يتم تحميصها قليلاً للحصول على مذاق سلس ، هي أول تحميص موسمي للشركة منذ ما يقرب من 30 عامًا من العمل.

أصدرت شركة Dutch Bros Coffee تشكيلة مشروبات العطلات ، بما في ذلك Sugar Cookie Breve و SnowBerry Rebel و Candy Cane Cold Brew.

أصدرت العلامة التجارية أيضًا مجموعة مشروبات العطلات ، بما في ذلك:

  • Sugar Cookie Breve ، الذي يحتوي على روكا باللوز والشوكولاتة البيضاء وكريمة مخفوقة بالفانيليا ورشات سكر خام.
  • SnowBerry Rebel ، الذي يحتوي على شراب بلاك بيري ، كريم Soft Top Sweet Cream المميز من شركة Dutch Bros ورشات الثلج الزرقاء.
  • كاندي كان كولد برو ، موكا بالنعناع مع طبقة علوية ناعمة ورذاذ الشوكولاتة ورشات قصب الحلوى.

قهوة بييت

كشفت Peet's Coffee عن عروضها لعطلة 2020 التي تستحضر مفاهيم الجبال الثلجية الشتوية ، بما في ذلك Snowcap Mint Matcha Latte ، ماتشا بالنعناع المثلج مع غطاء ثلجي خفيف ، بالإضافة إلى Snowcap Peppermint Cold Brew ، الذي يضيف حلاوة خفية إلى مشروب باريدي البارد الجريء والعصير بالنعناع ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

العودة إلى قائمة العطلات هي:

  • هوليدي سبايس لاتيه (مثلج أو ساخن): إسبرسو مسحب يدويًا ، حليب مبخر ومزيج من توابل الخبز مثل القرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب.
  • موكا بالنعناع (مثلجة أو ساخنة): إسبرسو مسحب يدويًا مملوء بصلصة الشوكولاتة منزلية الصنع ونكهة النعناع ، مغطاة بسحابة من الكريمة المخفوقة.
  • Dark Chocolate Orange Mocha (مثلج أو ساخن): كجزء من قائمة Peet للأعضاء فقط ، هذه الميزة متاحة فقط لأولئك الذين لديهم تطبيق Peet ويشكلون جزءًا من برنامج Peetnik Rewards. إسبرسو مسحب يدويًا وحليب طازج على البخار ممزوج بالشوكولاتة المنحلة ، والكاكاو الهولندي غير المحلى ، والحمضيات المغطاة بقطعة من الكريمة المخفوقة ورش الكاكاو.
  • مزيج عطلة 2020: يجمع احتفال الموسم بين نوعين من القهوة الغواتيمالية ، إثيوبية مغسولة وطبيعية ، وسومطرة محملة بالتوابل متوفرة الآن حتى نفاد الإمدادات ، ويمكن شراء Peet's Holiday Blend في مواقع مقهى Peet المشاركة وعلى الإنترنت على www .peets.com ، بالإضافة إلى متاجر البقالة على مستوى الدولة.

تأسست Peet's في عام 1966 في بيركلي ، كاليفورنيا.

روبيوس كوستال جريل

يبدأ مطعم Rubio موسم العطلات مع عودة Langostino Lobster المستوحى من Puerto Nuevo

يستهل مطعم روبيوس موسم الأعياد مع عودة لانجوستينو لوبستر المستوحى من بويرتو نويفو ، والذي يتميز بلعبة لانجوستينو لوبستر المعتمدة والمستدامة التي يتم اصطيادها في البرية. تم رشها بزبدة أعشاب الثوم الدافئة ، وتشمل أطباق هذا العام بويرتو نويفو بوريتو ولانجوستينو لوبستر باول ولوحة تاكو بويرتو نويفو التي تتضمن لانجوستينو لوبستر تاكو وأوريجينال فيش تاكو ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالإضافة إلى ذلك ، أطلقت Rubio's برامج جمع التبرعات الافتراضية ، مما يسهل دعم المنظمات التي تحتاج إلى مساعدة إضافية. يمكن للضيوف تقديم الطلبات عبر الإنترنت أو في التطبيق أو في المطاعم لدعم منظماتهم المجتمعية.

للاحتفال بإطلاق حملة جمع التبرعات الافتراضية ، زادت Rubio مبلغ تبرعاتها من 20٪ إلى 30٪ من جميع مبيعات جمع التبرعات التي تعود إلى المنظمة.

ركن المخبز
أصبح Corner Bakery احتفاليًا مع إطلاق الحزم الموسمية وعناصر القائمة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة. يوفر صواني بار ، وصواني لدغات البسكويت ونصف دزينة من صواني الأطفال. الحلويات الأخرى ، مثل كعك القرفة ، ورقائق البطاطس الحلوة بالزبيب ، وقطع البراوني.

  • فوستر بان كيك الموز: فطائر اللبن ، شرائح الموز ، الكراميل ، الكريمة المخفوقة والجوز البيكان المسكر.
  • باستا دجاج روزا: دجاج مشوي ، بارميزان ، سبانخ ، طماطم مشوية بالفرن ، باستا كافاتابي ، بيستو ، صلصة كريمة الطماطم وفتات خبز محمصة.
  • كاندي بيكان بيبي بوندت كعك القيقب البقان اليقطين أو نكهات الشوكولاته الكراميل البقان.
  • شوكولاتة بيضاء بالنعناع مشروب بارد وشوكولاتة بيضاء نعناع لاتيه.

يوجد في Corner Bakery Cafe مواقع في 23 ولاية وواشنطن العاصمة.

تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

موويا برجر ، بطاطا مقلية وأمب شيك
تقدم بلانو ، مويا برجر ، فرايز آند أمب شيك ومقرها تكساس فطيرة القرع ومخفوقات النعناع بالشوكولاتة البيضاء المتاحة حتى 31 ديسمبر.

قال Mooyah VP للعلامة التجارية Natalie Anderson Liu في بيان صحفي للشركة: "كان هذا عامًا صعبًا ، ولهذا نشعر أنه من المهم جدًا تقديم أذواق ممتعة وممتعة لقضاء العطلات للضيوف". "نريد أن تجعل هذه الهزات العطلات أجمل قليلاً لضيوفنا ، وتجلب مبيعات وحركة مرور متزايدة لشركاء الامتياز لدينا."

يمزج Pumpkin Pie Shake آيس كريم الفانيليا مع نكهات توابل اليقطين وقطع بسكويت غراهام ، تعلوها بسكويت غراهام مقبلات لإعادة تجربة الفطيرة المثالية. يخلط مخفوق الشوكولاتة البيضاء بالنعناع قطع النعناع المهروسة مع آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة البيضاء ورشة من النعناع الإضافي.

The Coffee Bean & amp Tea Leaf. حبة القهوة وأوراق الشاي
لم تطلق The Coffee Bean & amp Tea Leaf قائمة العطلات فحسب ، بل جعلت الوحدة العالمية محور تركيز رئيسي مع إطلاق أكواب المشروبات الساخنة ذات الطابع الخاص بالعطلات والمزينة بزخارف معلقة مستوحاة من الأشكال والأنماط من جميع أنحاء العالم ، مثل زهرة اللوتس ونجم البارول والفانوس الفانوس. قالت كريستي سميث ، مديرة التسويق ، في بيان صحفي للشركة ، عند جمعها معًا ، أن القطع الفردية التي يكون لكل منها معنى أعمق للنوايا الحسنة ، تحترم تنوع العالم.

وقالت: "الآن أكثر من أي وقت مضى ، يحتاج العالم إلى الوحدة ولا توجد طريقة أفضل للاحتفال بالأعياد من هذا الشعور". "القهوة والشاي أكثر من مجرد مشروبات ، فهي تمثل لحظات من القواسم المشتركة التي تجمع الناس معًا في جميع أنحاء العالم. ويسعدنا أن نقدم لضيوفنا المذاق اللذيذ للعطلات وأسباب الاحتفال بهذا الموسم معًا."

تشمل عناصر قائمة مشروبات العطلات ما يلي:

  • كوكي باتر لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: إسبرسو ممزوج بالتوابل وبسكويت السكر البني لإضفاء نكهة حلوة وحارة مثالية لقضاء العطلات.
  • النعناع موكا لاتيه ومشروب مخلوط بالثلج: مزيج من الشوكولاتة والنعناع.
  • Peppermint Mocha Cold Brew Latte: الشوكولاتة الداكنة والنعناع المصنوعان معًا لإضفاء لمسة على المشروب البارد الكلاسيكي.
  • شوكولاتة النعناع الساخنة: شوكولاتة ساخنة خالية من القهوة.
  • مشروب ريد فيلفيت الكاكاو الساخن والثلج المخلوط: كريمة حلوة ممزوجة بالكاكاو لنكهة تذكرنا بكب كيك ريد فيلفيت.
  • وينتر دريم تي لاتيه: مزيج من الشاي الأسود ، والرويبوس ، والتوابل الحلوة والفانيليا.

تشمل عناصر قائمة طعام العطلة ما يلي:

  • مافن البرتقال والتوت البري: مافن مع كريمة خفيفة وقطع برتقالية.
  • S'mores Bar: حلوى ذات طبقات من بسكويت غراهام والشوكولاتة السميكة والمارشميلو.
  • كعكات العطلة: اختر من Gingerbread Doll أو Gingerbread House أو سكر كوكيز متجمد.

تتوفر مشروبات العطلات والسلع المخبوزة في مواقع المتاجر المشاركة الآن حتى 5 يناير 2021. تمتلك Coffee Bean & amp Tea Leaf 1،074 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء العالم.

يقدم Veggie Grill نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة.

فيجي جريل
تقدم Veggie Grill ، التي تضم ما يقرب من 40 موقعًا ، نسخة نباتية من عشاء عيد الشكر ، والتي يمكن للعملاء طلبها مسبقًا عبر الإنترنت والتقاطها في العطلة ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

يتضمن عيد الشكر فطيرة وعاء ، الذي يكلف 69.95 دولارًا ويطعم أربعة ، ما يلي:

  • فرد فطائر "الديك الرومي" ووعاء الفطر.
  • يوكون جولد بطاطس مهروسة ومرق.
  • جزر قوس قزح المزجج.
  • سلطة السبانخ الصغيرة مع التوت البري ، البقان المسكر ، البصل البلسمي ، وجبنة الفيتا.
  • تتوفر فطائر اليقطين الصغيرة القابلة للمشاركة مقابل تكلفة إضافية.

حفرة الشواء ديكي
يأمل Dickey's BBQ Pit في تلبية آلاف عشاء عيد الشكر هذا العام. يمكن للعملاء طلب وجبات غداء فردية مخصصة للعطلات تحتوي على شطائر ديك رومي منحوتة بطيئة التدخين وجوانب من صلصة خبز الذرة وأكياس من رقائق البطاطس وملفات تعريف الارتباط جنبًا إلى جنب مع صلصة جاهزة من اختيار الضيوف. تقدم العلامة التجارية للمطعم المملوكة للعائلة أيضًا نسخة فاخرة من صندوق العطلات الخاص بهاخيار الغداء الذي يتضمن جانبًا إضافيًا لقضاء العطلات مفضلًا لدى المعجبين من الفاصوليا الخضراء على الطريقة الجنوبية ، وفقًا لبيان صحفي للشركة.

بالنسبة للتجمعات متوسطة الحجم المكونة من ثمانية إلى 12 عامًا ، تقدم ديكي صندوقًا أصفر كبير جاهزًا للأكل يأتي مع شرائح صدر الديك الرومي ، وصوص خبز الذرة ، والمرق ، وطاجن البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات من لفائف الزبداني.

متاح للاستلام والتسليم طوال موسم العطلات من مواقع Dickey المشاركة ، ويمكن للضيوف الاستمتاع بخيارات التسخين والأكل هذه:

  • العيد الكامل: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، وكسرولة البطاطس المخبوزة ، والفاصوليا الخضراء مع لحم الخنزير المقدد وعشرات لفائف.
  • وليمة العشاء: اختر من الديك الرومي المدخن ، والضلع الرئيسي ، والديك الرومي المقلي بالكاجون أو لحم الخنزير الحلزوني مع صلصة خبز الذرة ، والمرق ، و 12 لفة.
  • À قائمة الطعام: اطلب أيًا من لحوم ديكي المدخنة ببطء من لحوم العطلات على حدة.

تدير ديكي أكثر من 500 موقع في 44 دولة والإمارات العربية المتحدة.

شيريه كانسلر

Cherryh Cansler هي نائب رئيس التحرير لمجموعة Networld Media Group ورئيس تحرير FastCasual.com. كانت تغطي صناعة المطاعم منذ عام 2012. وقد ظهرت خطها الثانوي في مجلة فوربس ، وكانساس سيتي ستار ، ومجلة American Fitness ، من بين العديد من الصحف الأخرى.

مواكبة ما يحدث في صناعة المطاعم

اشترك الآن في مشغل مطعم يوميا، والذي يقدم لك أهم الأخبار من Fast Casual و Pizza Marketplace و QSR Web.